MEESTERSCHAP SERVEERWAGEN

De taak van het serveerwagen-managen is een subtiel onderdeel van iedere professionele catering. Het vereist niet alleen doordachte acties, maar ook een juiste portie van creativiteit. Een goed serveerwagen-manager kan de sfeer van een event fundamenteel beïnvloeden. De strategie is cruciaal. Slim bewegen met de serveerwagen, een lijnen van het aa